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Fuglebjerggaard

 

Der Hof wird seit 1997 von Camilla Plum ökologisch betrieben. Ein landwirtschaftlicher Betrieb mit der grössten Variation Dänemarks: Hier finden Sie 200 verschiedene Gemüsesorten zum Selbsternten oder zum Gebrauch in der Sommerwirtschaft. Viele Tiere, eine pflantzenschule, ein Ziergarten und viele Getreidearten. Ein herrliches Erlebnis für Kinder, die hier Ziegenjungen, Hühner, Kühe und viele andere Tiere sehen können.

Die Älteren freuen sich vielleicht, einen Bauernhof zu sehen, wie sie ihn aus ihrer Kindheit in Erinnerung haben.
Das bedeutet aber nicht, dass es sich hier ein Museum handelt – man bedient sich nur alter Geräte und Verfahren, die dem ökologischen Gedanken dienen und in jeder Hinsicht einer besseren Qualität förderlich sind.
In der Sommerwirtschaft können Sie Speisen aus den Produkten des Bauernhofs geniessen.

Der Bauernhof ist kein eigentlicher Besuchsbauernhof, aber alle sind willkommen, während eines Besuchs der Sommerwirtschaft die Tiere, Pflantzenschule und den Garten.