|
.
Mild vestindisk Currypaste inspireret fra Goa regionen med udsøgte krydderier, tomater og tamarind. Bruges til at lave velsmagende grøntsagsretter (curries) og linseretter (dal). Kan også bruges til at krydre supper.
Ingredienser: Vand, Krydderier*(Koriander*, Spidskommen*, Gurkemeje*, Paprika*, Peber*, Ingefær*, Chili*, Krydderiblanding*),Sesamolie*, Frugt eddikke*, Røde linser*, Tomatpuré*, Himalaya Salt, Tamarind Paste*, Tørret Sukkerrørsaft* (Jaggery*), Ghee*. (*ØKO).
|
