Brøndkarse er hårdfør og flerårig. Forkultiveres i potter, der skal vandes meget grundigt. Plantes ud et sted med enten meget fugtig jord, eller rindende vand. Enorm bladvækst om foråret, mens planten blomstrer er den ret sej og uspiselig, skær planten ned, og så kommer der et efterflor af blade om efteråret. Brøndkarse er en meget kraftigt smagende og vidunderlig krydderurt/salaturt.
