Begynderens Have

Gul bladbede, i marts-juni, i potter, plantes ud når de har fået rigtige blade, med 20-30 cm mellemrum. Man kan også så dirkete fra sidst i april med 10 cm mellemrum, og lige overskydende planter væk.For tidlig såning gør ofte at de går i blomst.

En dansk fremavlet ny type raps med hvide blomster og mildt smagende blade, Smagen ligger mellem spidskål og rucola.

Meget lys, meleret  og meget velsmagende tidlig Courgette, amerikansk heirloom.

Måske min yndlingssomemrblomst i år, gråligt fliget løv, blanke orange blade, Eschscholtzia californica. Den mest taknemmelige og nemmeste 1 årige sommerblomst,25 cm. som faktisk er flerårig. Smuk og opsigtsvækkende klart orange valmuelignende blomster

 Meget velsmagende Estisk hestebønne med smalle bælge og næste sorte frø,nå de er modne, umodne frø er grønne. Blomsterne kan også være smukke sort-støvede. Meget sjælden frøsamler sort, 20 frø i posen.

rvel of 4 seasons er en meget velsmagende og letdyrkelig salat, store hoevder, sprøde og aromatiske, grøne balde med rødbrune spidser,  kan dyrkes hele sæsonen.

Små sprøde salathoveder, dyrket af Thomas Jefferson på Monitcello, meget velsmagende.

.

Nigella damascena. Blandede farver, fine blomster i hvid, rosa og himmelblå og djævleagtige frøstande. Sås direkte på voksestedet i april. Frøstandene kan tørres, med hovedet nedad. Planterne er fine både i et bed, og på række i køkkenhaven.

 En afart af koriander, med samme smag, men helt andeledes stærkt fliget løv. Flot og meget bladrig, det tager lang tid før den går i blomst. .

 Consolida ajacis. Enårig sommerblomst, med et lettere udtryk end de enårige riddersporer som de er nært beslægtet med. Ca 1 m, helt lette aks med sommerfuglelignende pink blomster, som står meget længe, gode til afskæring, og fine til at tørre, d

 Gyldengul majroe, ekstra smagfuld. Majroer er en meget tidlig grøntsag, sprøde og sødlige når de er små og friske. Så dem i bakker i marts, eller på friland først i april.Kan også sås om efteråret.

'Golden Bantam', ret lav og tidlig,

En vild blanding af morgenfruer fra Camilla have, i alle tænkelige farver, abrikos, gul, guld, orange, mørkorange, næsten hvide, og i både fyldte, dobbelte , enkle, og med farvede bagsider. Sås direkte på voksestedet i april-juni.

Løsbladet, stort hoved, mild smag, sprød. meget  smuk o grøn med røde plamager, er meget vametolerant, går ikke  i stok.

Lilla rund radise.

 Tidlig hvds rødbede, hvis de skla være  helt hvide uden grøn  top på roden så skal man hyppe dem. Hurtigtvoksende, kan sås tili midt i juli.Megt sød og mlld.

Consolida ajacis. Enårig sommerblomst, med et lettere udtryk end de enårige riddersporer som de er nært beslægtet med. Ca 1 m, helt lette aks med sommerfuglelignende hvide  blomster, som står meget længe, gode til afskæring, og fine til at tørre,<

 Spinat skal sås direkte på voksetedet, i en lav rille, med 5 cm mellemrum. Holdes fugtig  hele vokseperioden, ellers går den i stok. . Kan sås fra marts til juni- og igen fra 1 august til midt i september, endnu senrere i driv

Flot stor tagetes i bla. gul-orange farver. Let og bred i væksten, med halvfyldte blomster 1,2 høj, Flot i et bed med varme farver eller i en række i køkkenhaven. Holder nematoder væk.

Valerianella locusta. Vårsalat dyrkes enten tidligt forår eller efterår. Man kan så på friland til overvintring, hvis man er heldig, selvsår sig voldsomt. Denne sort danner en fin stor roset med blanke grønne blade.

Yderig  tidlig, lave planter, behøver ikke opbinding, meget store fyldte bælge. heirloom sort.

 1 m, meget tidlig og meget velsmagende ært , stort udbytte. fra  1898.