Spiselige blomster

 10 poser frø til spiselige sommerblomster, stauder og urter med spiselige blomster.

 Citron tagetes, Tagetes tenuifolia. Spiselige, aromatiske blomster og blade, lav og fin lille enårig busk med gule blomster i mylder

En dansk fremavlet ny type raps med hvide blomster og mildt smagende blade, Smagen ligger mellem spidskål og rucola.

 Echinacea angustifolia, smalbladet solhat.

 Hvidblomstrende Echinacea,

Frøene lægges i køleskabet i 2 måneder før såning for at  bryde frøhvilen, eller sås om efteråret så frøene får naturlig kuldepåvirkning.  Sås i bakker om foråret,/sommeren. pas på ikke a

Den oprindelige sort blev givet til HDRA, en engesk frøsalmerforening af en gammel dame fra Kent i 80'erne, , hvis famile havde dyrket den i 100 år, der var 4 frø, som er moder til alle de rødblomstrede hestebønner vi siden kender.

Kommen er en lille letløvet og smuk plante i familie med dild og persillle. Blomster og frø smager af kommen, men mere interessant når den er frisk. Kommen er toårig, dvs at der første år kommer blade, og andet år blomster- og frø.

 Stærkt duftende, ægte lavendel, ca 50 cm, hårfør.

 Althea officinalis. Smuk letløvet flerårig plante med lidt uanseelige lýeserøde blomster.Løvet er lidt loddent , og gråt, fin sammen med hvide blomster.,

 Lavatera trimestris, hvid. Enårig sommerblomst, med hibiscuslignende blomster.Meget brd og kraftig vækst, den er bedst for sig selv, eller sammen med andre kraftige sommerblomster som morgenfruer.  

 Tanacetum parthenium. Kamillelignende duftende plante, der er nøjsom og frodig og breder sig ret voldsomt med frø. de små planter er dog nemme at hive op. Giver et klosterhaveagtigt - bondehavefrodigt præg mellem stauder og krydderurter.

En vild blanding af morgenfruer fra Camilla have, i alle tænkelige farver, abrikos, gul, guld, orange, mørkorange, næsten hvide, og i både fyldte, dobbelte , enkle, og med farvede bagsider. Sås direkte på voksestedet i april-juni.

natlys, eller kl. 8 blomst er en 1-1½ m høj stor, forgrenet plante med aks af store lysegule duftende blomster, der kun varer en halv dag.

Østasiatisk enårig sommerblomst, gule fine tidselblomster, kan bruges til at farve mad med, som gurkemeje.

Tropeaolum peregrinum. Enårig henrivende fætter til tallerkensmækkeren med fine blade, og kravlende stængler der pyntes af små grøngule sommerfuglelignende blomster. Meget yndefuld og fin til at klatre op i andre planter. Skal helst forkultiveres.der e

Tagetes med ekstrem esdragonsmag, flerårig hvis den overvintres frostfrit, køligt og lyst

 Mørke blomster, ikke rankede, mørke  blade, hvis nogle af planterne er ukarakteristiske, så fjernes de før man tager frø af dem. Så tidligt i marts -april indendørs i potter, plant ud i maj.Eller så direkte maj-juli.

Spis rå eller tilberedt. Tidlig, Stort udbytte. Bælgene spises hele, mens ærterne er udvoksede , men endnu  unge, .

Viola cornuta, Flerårig, men dyrkes ofte som efnårig, sås forår eller efterår. Trives fint i sol og halvskygge, og blomster meget længe om foråret /forsommeren. ca 20 cm.Breder sig, hvis den ikke forstyrres til store tuer.