Bøger af Camilla Plum

Bøgerne kan købes i Gaardbutiken på Fuglebjerggaard, og i netbutikken. Hvor du kan få dem signeret.

Bøger som er udsolgt fra forlaget kan du være heldig at finde i antikvariater, især på nettet. Vær sød ikke at spørge os, for vi har dem ikke.

Camillas Køkkenhave

Turbine 2021

Camillas genoptrykte store bog om at dyrke din køkkenhave.

Høst

2018

En bog om efterårets glæder, råvarer, opskrifter, om at finde mad i naturen, fermentering, svampe, vildt, kastanjer, kvæder og mange andre skønne sæsonvarer.

Download smagsprøve her

Du kan bestille Høst nu og få den signeret.

Turbine forlag 2018.

Mors mad: SOMMER

2017

En bog om sommerglæder og sommermad, krydderurter, tomater, om at fiske, sanke, plukke. Nye kartofler, sommermad, om at sylte, om kombucha og kefir, bær og hyldeblomster, mmm. Camillas børn Asta og Niels har også leveret et par kapitler til bogen, om deres særlige kompetencer.

Du kan bestille Sommerbogen nu og få den signeret.

ca. 300 sider med fotos af Anne-li Engstrøm, Gads forlag.

Cook Scandinavian

Med sektioner om grøntsager, krydderier, urter, bær, frugt, kød, fisk, skaldyr, æg og sæsonbestemt bagning er dette den ultimative guide til skandinavisk madlavning.
Den indeholder 100 essentielle ingredienser og 300 opskrifter udvalgt af Camilla Plum.

Bestil den hos Saxo